Liesbeth is ook al weer weg

Het wordt hier rustig. Eerst Joanna weg, en nu Liesbeth ook al weg. Zit Reinier met mij opgescheept. De film is waarschijnlijk wel leuk aan het worden. Liesbeth heeft gisteren nog een rondje gemaakt langs wat punten in Lima die de verhaallijn ondersteunen. De foto is Joanna met haar tijdelijke vriendin. Die ineens haar vriendin was geworden na de aanschaf van een pakje kauwgom, chicklies voor 1 sol. Verder een foto van Antonio. Antonio vind ik altijd terug in de disco dat is wel makkelijk. Hij verzekerde Liesbeth nog dat hij haar nooit zou vergeten. Ik heb nu een peruaanskookboekje gekocht waarin de basis recepten volgens mij goed beschreven staan. Ik heb een kookboek in het Nederlands maar dat is pure bagger. Het belangrijke recept Lomo saltado, zeg maar geroerbakte rundvlees met patat er door, daar ontbreekt in het boekje de patat. Dat is natuurlijk omdat wij hollanders het niet kunnen handelen om in onze geroerbakte vlees nog friet meegebakken te zien, maar het is een essentieel onderdeel. Dus of je schrijft geen kookboek of je doet het goed. Vorige jaar had ik een boekje in het engels gekocht, daar gooiden ze meteen weer met allerlei half recepten. Daar staat nu in ieder geval dat het gaat om rietsuiker siroop en anders suiker in de Pisco Sour. Kijk dat begrijp ik in ieder geval. Ik ben dus blij met het boekje. Arme iedereen die dan binnenkort aan het geroerbakken vlees zit met patat er door. Verder had ik Ietje en Francien gezien. Bij de Cafe Cafe Arturo en Ceasar zaten er ook. Ze zijn hier druk met een project dat zoiets heet als Twin live. Ik heb niet precies gevraagd wat het is. Ik denk een soort herbalive, daar zijn ze in peru wel heel druk mee. Ik heb daarna een beetje met de dames rondgelopen. De heren waren toen al verdwenen. Ik heb met Ietje en Francien nog een ander hoogtepunt uit de peruaanse keuken gegeten. Salsipappa. In het het Nederlands zou je deze delicatesse waarschijnlijk een patatje knakworst noemen. De knackworst gaat wel even op de grilplaat waarna je er een crema bij mag kiezen. Dat zou bij ons dan weer saus heten. De sauzen die ik heb gekozen waren mosterd en ketchup. Stel je toch eens voor deze zeldzame lekkernij. Vandaag heb ik Milanese gegeten, dat is kipfilet er zat rijst en patat bij. Daarna hebben we Liesbeth naar het vliegveld gebracht. De moeder van Eider zou ook nog komen, maar nadat we hadden verzekerd dat ze er om half 5 moest zijn was ze er 10 voor 5 nog niet. Slome peruanen altijd te laat. Eider is op het vliegveld gebleven want hij wilde wel met zijn moeder praten. Dat kan waarschijnlijk geen kwaad zijn grote slome broer heeft ontdekt dat Eider homo is en heeft alles aan Pa gezegd. Nou deugt de grote broer niet heel erg en is het voor hem wel leuk dat er een ander zwart schaap in de familie is. Nu is Eider in de stress en wil hij niet meer naar huis, bang dat zijn vader hem iets aandoet.